סלמון ביין לבן וטימין_מתכון של טלי כהן שטרלינג

סלמון ביין לבן וטימין

מצרכים:
למרינדה:
כוס יין לבן יבש
4 פרוסות לימון
4 גבעולי תימין
4 כפיות שמן זית
מלח
פלפל שחור טחון טרי

אופן ההכנה:
1. להכין מרינדה מכל הרכיבים.
2. להניח את הדגים על נייר אפייה, למרוח כל דג, לשפוך את מה שנותר על הכל ולשים פרוסות לימון מעל.
3. 20 דקות בתנור.

בהצלחה ובתאבון
לבשל מהמטבח של מומי, באהבה