סלט פטריות_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

בצל אחד גדול.
סלסלת פטריות חתוכות לחצאים.
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות.
פלפל שושקה.
גזר מקולף לפלחים דקדקים.
סלרי קצוץ.
חצי כפית מלח.
כפית פפריקה בשמן.
כפית כמון.(לא חייב).
חצי כפית פלפל שחור.
לטגן בצל, תפוחי אדמה 10 דקות להוסיף שאר הירקות ולטגן כל הזמן לתבל ולטגן עד התרככות.