סלט עגבניות ופלפלים קלויים_מתכון של אסתי זוהרץ – מאסטר מתכונים

אסתי זוהר מטבח אותנטי

סלט עגבניות ופלפלים קלויים

מצרכים:
6 עגבניות גדולות
פלפל אדום מתוק
פלפל כתום / צהוב
2 פלפלים ירוקים חריפים
מעט מלח
פלפל שחור גרוס
כף שמן
3 שיני שום קצוצות
אפשר להוסיף מעט כוסברה טרייה קצוצה

אופן ההכנה:
1. צולים בגריל או בנינג'ה את העגבניות והפלפלים.
2. מקלפים את העגבניות והפלפלים וחותכים לקוביות.
3. מתבלים במעט מלח, פלפל שחור גרוס, כף שמן ו-3 שיני שום קצוצות.
4. אפשר להוסיף מעט כוסברה טרייה קצוצה.

באהבה, אתי זוהרץ