סלט פלפלים ועגבניות מבושל 🔥🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק

סלט פלפלים ועגבניות מבושל
טעים מטרוף

מצרכים:
6 פלפלים גמבה אדומה
8 עגבניות
2 פלפלים חריפים
10 שיני שום
חבילה כוסברה
רבע כוס שמן
כף פפריקה בשמן
חצי כף כמון
כף שטוחה מלח
כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:
1. חותכים את השום לפרוסות ומטגנים מעט.
2. חותכים את הפלפלים לקוביות קטנות, מוסיפים ומטגנים רבע שעה.
3. מוסיפים קוביות עגבניות ומבשלים מכוסה חצי שעה.
4. מוסיפים את התבלינים ועוד חצי כוס מים, מנמיכים את האש ומבשלים עוד חצי שעה.
5. בסוף מוסיפים את הכוסברה הקצוצה. חשוב לערבב מדי פעם.

בהצלחה

להצטרפות לקבוצה שלי לחצו כאן: אוכל של אריה באהבה
טלפון להזמנות: 054-744-6518
להצטרפות לקבוצה שלי לחצו כאן : אוכל של אריה באהבה