קישואים וגזר בתנור … מתכון של תילי טובה

קישואים וגזר בתנור
הפעם בנפרד!

מצרכים:
לקישואים:
קישואים
שמן זית
פילדלפיה
מלח גס
שום קלוף שלם
פירורי לחם מתובלים

לגזר:
גזר
שום שלם קלוף
שמן זית
מלח גס
תבלין פילדלפיה

אופן ההכנה:
1. לחתוך את הקישואים כמו חצילים ולסדר בתבנית כדי שיהיה להם שטח פנים גדול יותר.
2. להוסיף שמן זית, פילדלפיה, מלח גס ושום קלוף שלם. לערבב הכל.
3. לסדר על תבנית משומנת ולהוסיף כף אחת של פירורי לחם מתובלים לכל תבנית.
4. אפייה 210 מעלות בטורבו כחצי שעה, ואז להפוך את גובה המגשים ולהמשיך עוד כרבע שעה עד קבלת הגוון הרצוי.
5. לגזר: לפרוס באלכסון, להוסיף שום שלם קלוף, שמן זית, מלח גס ותבלין פילדלפיה. לצלות ב-210 מעלות כחצי שעה עם עירבוב אחד, ולהמשיך צלייה עוד כ-10 דקות.

בהצלחה
מתילי