פסטה בירקות וזיתים (הצורה היבשה)_מתכון של תילי טובה

פסטה בירקות וזיתים (הצורה היבשה)
טעים ומתאים לקיץ.

מצרכים:
פסטה מכל סוג שאוהבים
שמן זית
פלפל אדום מתוק חתוך לקוביות
פלפל חריף קצוץ קטן (כמה שאוהבים)
5 שיני שום קצוצות
זיתים שחורים מגולענים (רצוי קלמטה)
עגבניות מיובשות בשמן קצוצות

לתיבול:
מלח
פלפל גרוס
טימין / אורגנו

להגשה:
טימין
פרמזן מגוררת (למי שאוהב)

אופן ההכנה:
1. לבשל פסטה מכל סוג שאוהבים לפי הוראות יצרן (אל-דנטה).
2. במחבת סוטאז' לטגן על שמן זית: פלפל אדום מתוק חתוך לקוביות, פלפל חריף קצוץ קטן (כמה שאוהבים), 5 שיני שום קצוצות, זיתים שחורים מגולענים (רצוי קלמטה).
3. להוסיף עגבניות מיובשות בשמן קצוצות.
4. לתבל במלח, פלפל גרוס וטימין / אורגנו.
5. לערבב ולתקן טעמים.
6. להוסיף על הפסטה, לערבב ולהגיש עם טימין ומי שאוהב פרמזן מגוררת.

בתאבון
מתילי