מגנום ביתי בטעם וניל בציפוי שוקולד עם שקדים מקורמלים

1. מקציפים את השמנת עד ליציבות מוסיפים את החלב המרוכז תמצית וניל וקפאן ומקפלים משכילים את המקלות לתבניות סיליקון מיוחד ויוצקים את התערובת ומכניסים למקפיא להקפאה מלאה

2שמים בצלחת שטוחה את השקדים מקורמלים

3) מוציאים את הגלידות מהמקפיא מצפים אותם בשקדים ושוב חזרה למקפיא לעוד חצי שעה

4)ממיסים את השוקולד
בבן מארי ומוסיפים את השמן ומערבבים

5) שופכים את השוקולד לכלי ארוך ומספיק רחב כדי לטבול את גלידות

6)מוציאים את הגלידות טובלים אותם השוקולד ומניחים אותם על
נייר אפייה וחזרה למקפיא שעה

7) ממיסים את השוקולד הלבן במיקרוגל בפולסים קצרים ומכניסים שקית זילוף
מוציאים את הגלידות מזלפים שוקולד לבן ושוב למקפיא ל10 דקות ואפשר להגיש..