מאפינס שוקולד

מאפינס שוקולד

מצרכים:
3 ביצים
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
1 סוכר וניל
1/2 שמנת מתוקה
1 כוס קמח
1 כוס שוקולית
1 אבקת אפייה

לציפוי:
1/2 שמנת מתוקה
1 שוקולד מריר
סוכריות (לפיזור)

אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים ביצים, שמן, סוכר, סוכר וניל ושמנת מתוקה.
2. בקערה נוספת מערבבים קמח, שוקולית ואבקת אפייה.
3. מערבבים את שתי הקערות ויוצקים לתבניות מאפינס.
4. אופים ב-180 מעלות כ-20-30 דקות.
5. לציפוי: ממיסים חצי שמנת מתוקה עם שוקולד מריר, מצפים את המאפינס ומפזרים סוכריות.