לביבות תפוחי אדמה

5 תפוחי אדמה בינוניים (מבושלים היטב) לצנן היטב ולמעוך אותם לפירה
להוסיף 3 ביצים,
1 כף קמח מצה
לתבל בפלפל שחור, מרק עוף/מלח ומעט כורכום
לערבב הכל ביחד. בעזרת כף לקחת מהבלילה ולטגן במחבת