טורט תפוזים 🍊🍊🍊_מתכון של סוניה לוי – מאסטר מתכונים

מצרכים: 7 חלבונים , כוס וחצי סוכר 7 חלמונים , כוס ורבע מיץ תפוזים 3/4 כוס שמן , 2 שקיות סוכר וניל גרידה מתפוז 1 , 2.5 כוסות קמח תופח , כף אבקת אפיה , או 2.5 כוסות קמח רגיל עם 3 כפיות אבקת אפיה אופן ההכנה: 1. מחממים תנור 180 מעלות . 2. בקערת המיקסר נקציף סוכר וחלבונים לתערובת יציבה . 3. נוריד מהירות ונוסיף בהדרגה חלמונים ואת שאר המצרכים ונערבב עדין במקציף הבלון או ידני , משמנים תבנית 24 או רינג 24 או רינג מלבני (רינג לא משמנים) שמים רדיד אלומיניום ועליו נייר אפיה ולהדק לרינג , את הרינג שמים על תבנית התנור ושופכים את הבלילה . 4. אופים שעה או עד שהקיסם יוצא יבש

להצטרפות לקבוצה שלי : סוניה מתכוניה – Sonya Matconya לחצו כאן