זנגולה_מתכון של אילנית אטיאס ע"י אריה רוזנשטוק

זנגולה

מתכון של אילנית אטיאס

מצרכים:
3 כוסות קמח
כף שמרים
כף סוכר
קורט מלח
3 כוסות מים פושרים

לסירופ:
3 כוסות סוכר
2 וחצי מיץ תפוזים או מים (מה שתבחרו)

אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל החומרים יחד עם מערבל ידני או מטרפה, שלא יהיו גושים בכלל.
2. מתפיחים שעה וחצי, מערבבים ושוב מתפיחים 40 דקות.
3. מחממים שמן לא חם מדי ויוצרים עיגולים עם סקיוזר.
4. מכינים את הסירופ מ-3 כוסות סוכר ו-2 וחצי מיץ תפוזים או מים. טובלים בסירופ לא חם.

בהצלחה, שתפו שיהיה לכולם.

טלפון להזמנות: 054-744-6518
להצטרפות לקבוצה שלי: אוכל של אריה באהבה