בצק פילו עם טחינה קוקוס וסילאן _מתכון של סוניה לוי – מאסטר מתכונים

מצרכים: בצק פילו כוס וחצי קוקוס כוס וחצי סוכר כוס וחצי טחינה גולמית 1/2 כוס סילאן ספריי שמן או שמן רגיל אופן ההכנה: 1. מפשירים עלי פילו לילה במקרר למחרת מוציאים ומחממים תנור 190 מעלות. 2. בקערה בינונית שמים קוקוס, טחינה, סוכר, סילאן מערבבים היטב. 3. מוציאים את הפילו מהמקרר לוקחים 2 דפים בעדינות אלו דפים עדינים מתיזים ספריי שמן או מורחים שמן במברשת ביצה על הדף העליון. 4. מניחים תערובת לכל האורך ולגלגל ממלאים כך את כל הדפים, מרפדים תבנית בנייר אפיה, מניחים את הרולדות בתבנית חותכים לגודל שרוצים מתיזים ספריי שמן או מורחים מעל אופים עד השחמה קלה. 5. מוציאים מפזרים סירופ מייפל או מים וסוכר יחד, ומעל מפזרים חלבה מסולסלת ומגישים.

להצטרפות לקבוצה שלי : סוניה מתכוניה – Sonya Matconya לחצו כאן