אצבעות לוטוס ושוקולד_מתכון של אסתי זוהר מטבח אותנטי

אסתי זוהר מטבח אותנטי

אצבעות לוטוס ושוקולד

מצרכים:
250 גרם שוקולד מריר
3 כפות שמן קנולה
2 כפות ממרח לוטוס
2 וחצי כוסות פצפוצי אורז

לציפוי:
100 גרם שוקולד מריר
1 כף שמן קנולה
ממרח לוטוס (לקישוט)

אופן ההכנה:
1. להמיס במיקרוגל 250 גרם שוקולד מריר.
2. להוסיף 3 כפות שמן קנולה ולערבב היטב.
3. להוסיף 2 כפות ממרח לוטוס ו-2 וחצי כוסות פצפוצי אורז, מערבבים היטב.
4. משטחים בשתי תבניות אינגליש ומקפיאים 10 דקות.
5. לציפוי: ממיסים במיקרוגל 100 גרם שוקולד מריר, מוסיפים 1 כף שמן קנולה ומערבבים היטב.
6. מורחים בצורה אחידה על גבי הקינוח הקפוא.
7. עושים פסים עם ממרח לוטוס מחומם מעט ויוצרים קישוט.
8. מקפיאים חצי שעה, חותכים ונהנים.

אסתי