עוגת תפוזים בציפוי אגוזים

עוגת תפוזים בציפוי אגוזים

מצרכים:
לבלילה:
3 ביצים
3/4 כוס סוכר
1 סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה

לציפוי:
3 כפות אגוזים
כפית קמח

אופן ההכנה:
1. מקציפים את הביצים עם הסוכר וסוכר הווניל.
2. מוסיפים את השמן, מיץ התפוזים, הקמח ואבקת האפייה ומערבבים לבלילה אחידה.
3. משמנים תבנית ושופכים את הבלילה.
4. בצלוחית מערבבים 3 כפות אגוזים עם כפית קמח ומפזרים מעל הבלילה.
5. אופים ב-180 מעלות כ-40 דקות.