אזני המן

4 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
1 סוכר וניל
1 כוס שמן
1 כוס מים רותחים

ללוש את כל החומרים יחד לעיסה אחידה

לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניס למקרר למנוחה רבע שעה,

לחלק את הבצק לארבע לרדד כל חלק לקרוץ עיגולים בעזרת כוס לגודל הרצוי,

למלא באיזה מילוי שאוהבים.

לאפות בחום 180 בערך 20 דקות או עד שמזהיב