Share with:
שוברים 2 ביצים לכוס
מוסיפים מלח
ופלפל שחור
ומקשקשים אותה
מחממים מחבת
עם התזה של שמן
שמים טורטיה
שופכים מהבלילה של
הביצים מעל הטורטיה
מפזרים …
גבינה צהובה מגורדת
צפתית מפוררת
ומעל פרוסות עגבניות שרי
מכסים בטורטיה שניה
הופכים כך שהטורטיה
שהייתה בצד של המחבת
היא עכשו למעלה
על הצד שהפכנו
מפזרים שוב מ…
הביצה
גבינות
ועגבניות שרי
שמים טורטיה שלישית
מחכים דקה
ושוב הופכים
כשהטורטיה השלישית ששמנו
עכשו על המחבת
לאחר שהצד התחתון מוכן
מוציאים לצלחת
בתאבון…
