רולדת שוקולד במלית קרם_מתכון של שפית נורית יונה

רולדת שוקולד במלית קרם שמנת

מצרכים:
לבלילה:
שתי כוסות קמח תופח
4 כפות קקאו
כוס סוכר
כוס שמן
4 ביצים
כוס וחצי מים רותחים
למלית:
שני מיכלי שמנת מתוקה
אינסטנט פודינג וניל
500 גר גבינה לבנה
חצי כוס סוכר

אופן ההכנה:
1. בקערה שתי כוסות קמח תופח, 4 כפות קקאו, כוס סוכר, כוס שמן, 4 ביצים וכוס וחצי מים רותחים.
2. לערבב יבשים, להוסיף רטובים… המים בסוף.
3. הכמות לשתי רולדות. לצקת חצי בלילה לתבנית של תנור גדולה עם נייר אפייה.
4. לאפות בחום של 170, כך לעשות עם חצי הבלילה השנייה, מתקבלות שתי רולדות.
5. להקציף שני מיכלי שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וניל, להוסיף 500 גר גבינה לבנה וחצי כוס סוכר.
6. למלא את הרולדות ולגלגל.

בהצלחה מנורית יונה