קציצות בקר ופסטה בסיר אחד

קציצות בקר ופסטה בסיר אחד

מצרכים:
בשר טחון
בצל מטוגן
פטרוזיליה קצוצה
1 ביצה
פירורי לחם
כף שמן
מלח
פלפל
ראס דלחנות
גריל עוף
1/4 כוס מי סודה
פסטה
שום כתוש
פפריקה
שמן
פלפל שחור גרוס
מעט מרק עוף
רסק עגבניות
עגבניה מרוסקת

אופן ההכנה:
1. מערבבים את הבשר הטחון, בצל מטוגן, פטרוזיליה קצוצה, ביצה, פירורי לחם, כף שמן, מלח, פלפל, ראס דלחנות, גריל עוף ורבע כוס מי סודה, ונותנים מנוחה.
2. מרתיחים את הפסטה 8 דקות ומשאירים בסיר.
3. מוסיפים שום כתוש, פפריקה, שמן, מלח, פלפל שחור גרוס, מעט מרק עוף, רסק עגבניות ועגבניה מרוסקת.
4. מערבבים.
5. יוצרים קציצות ומניחים מעל.
6. מנענעים את הסיר עד גמר הנוזלים שהרתחנו בהם את הפסטה.
7. בוחשים מעט ומגישים.