Share with:
1 ק״ג חזה עוף
1 חציל קלוי על הגז
צרור עישבי תיבול
תבלינים :
כפית כורכום
כפית כמון
כפית פילפל שחור
חמי כפית ראס אל חנות
מלח לפי טעם
רבע כוס סודה ( נוזל )
לערבב הכל להשהות במקרר כשעה להתגבשות
לשים בתבנית עם נייר אפייה כמו בתמונה ולתנור מעדן באחריות ..
