קאדה

מתכון של Moran Keller

קילו קמח
כף מלח שטוחה
כף סוכר
כף וחצי שמרים
100 גר׳ חמאה מומסת
מים פושרים לפי הצורך.

להתפיח עד שמכפיל את הכמות ללוש ואז לקרוץ עיגולים (בערך 25) לחזור לראשון שתפח

בנתיים לרדד ולמלא בגבינת חמד מגורדת שהכנו מבעוד מועד…
ע
ל מחבת טפלון ללא שמן

חלק עשיתי עם גבינה צהובה וזיתים