💗🌷👍🌷💗👍
בצק מעולה..מתאים למילוי מה שאוהבים !!

חומרים לבצק: הכנה יום מראש
3.5 כוסות קמח רגיל
100 גר חמאה רכה
1 כף שמרים יבשים
2 ביצים L
1/3 כוס סוכר
1 שמנת חמוצה
1 וניל
קורט מלח

למילוי הגבינה:
2.5 קופסאות גבינה 5% ../, 9%
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
1/2, כוס סוכר (אפשר פחות)
1 ביצה
וניל
25 גר חמאה מומסת
גרידת לימון (לא חובה )
(אפשר להוסיף צימוקים)
***הכל מדוד הכוסות מדידה אוניברסלית.

אופן ההכנה:
לתוך קערת המיקסר…לשים את כל מרכיבי הבצק ללוש עד לקבלת בצק אחיד…להעביר לקערה לכסות ולשמור במקרר לילה.

הכנת מילוי הגבינה:,
לשים בקערה את כל המרכיבים לערבב לבלילה חלקה.
הכנת הצמה…סה" 3 צמות או 2
לחלק את הבצק ל-3 כדורים לרדד למלבן לשים במרכז שליש מהגבינה לחתוך ולסגור…..
*להתפיח שוב כ- חצי שעה
לאפות בחום 170 כחצי שעה או עד להזהבה.
*
*** אפשר להכין את הצמה/רולדה איך שתבחרו
אפשר למרוח סירופ סוכר בסיום האפיה או לפזר אבקת סוכר

בהצלחה !💗🌷💗🎊