פשטידת פראסה

מצרכים:
3 גבעולי פרסה
גבינה בולגרית
קוטג'
יוגורט
3 ביצים
חצי כוס קמח תופח
מלח
פלפל שחור
גבינה צהובה

אופן ההכנה:
1. לחתוך את הפרסה לטבעות.
2. לאדות על מחבט לוהט.
3. להעביר לקערה.
4. להוסיף גבינה בולגרית, קוטג', יוגורט, 3 ביצים, חצי כוס קמח תופח, מלח, פלפל שחור.
5. לצקת לתבנית משומנת.
6. מעל לפזר גבינה צהובה.
7. לאפות עד שמזהיב.