מצרכים:
4 ביצים
200 גרם גבינה בולגרית 5%
1 גביע שמנת חמוצה
1 גביע קוטג'
1 כוס פאנקו ( פירורי לחם יפני )
3 בצל ירוק קצוץ
מעט אגוז מוסקט
פלפל שחור גרוס
שקית אבקת אפיה

אופן ההכנה:
מקציפים קלות את הביצים, מוסיפים את הגבינות ומערבבים,

להוסיף את הבצל ,התבלינים. ,אבקת אפיה ופירורי הלחם לערבב לתערובת אחידה.

משמנים קלות תבניות סיליקון, ממלאים כמעט עד הסוף, אופים בחום של 175 מעלות 30- 35 דקות.