פיצה ללא גלוטן כשרה לפסח

פיצה ללא גלוטן כשרה לפסח
עם קמח הכחול-לבן של פסח

מצרכים:
חבילת קמח
ביצה אחת
חצי מחמאה או חמאה
2 כפות מים
רסק (לרוטב הפיצה)
גבינה צהובה
זיתים

אופן ההכנה:
1. מוסיפים לעיסה 2 כפות מים ומערבבים את הכל.
2. מחכים עם העיסה חצי שעה.
3. טופחים את הבצק, מורחים מעליו רסק פיצה, גבינה צהובה וזיתים.
4. אופים בתנור 150 מעלות (חום) בערך 40 דקות.