3 מלוואח
גבינה צהובה מגורדת
גבינה צפתית/ בולגרית מפוררים
כמה רצועות פילפלים קלויים חתוכים(צבעים שרוצים)
2 עגבניות חתוכות לקוביות
זיתים ללא חרצן
לרדד את המלוואח כדי לפתוח אותו
לשים על המלוואח מהגבינות
פילפלים עגבניות זיתים
מי שרוצה יכול להוסיף גרגרי תירס
לקפל משני הצדדים קצת מהבצק
למעלה ולמטה סוגרים על ידי סבוב כמו בורג את הקצוות
ולשים בתבנית
ככה עם שני המלוואח הנוספים
180 מעלות
כחצי שעה