עוף עם תפוחי אדמה_עופרה מרציאנו

לטגן בצל טוב להוסיף
עגבניה קצוצה
גמבה קצוצה
כוזברה קצוצה

להקפיץ טוב
לתבל
פפריקה
כרכום
פלפל
מרק פרווה או מלח
לשים את העוף להקפיץ טוב להוסיף מים עד גובה התבשיל
להוסיף תפוח אדמה לטלטל את הסיר

לעטר עם כוזברה