עוגת לימון ותפוז בחושה

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

עוגת לימון ותפוז בחושה

מצרכים:
4 ביצים מופרדות
חצי כוס סוכר חום
חצי כוס סוכר רגיל
2 וחצי כוסות קמח תופח
גרידת לימון מלימון 1 שלם
כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
3/4 כוס שמן

אופן ההכנה:
1. להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף קשה.
2. לערבב בקערה נפרדת את כל החומרים ולהוסיף לקצף שהוקצף את הקערה של החלמונים ושאר החומרים, בערבוב איטי.
3. לאפות בחום של 170 מעלות 35-40 דק'.
בהצלחה