עוגת טרט בחושה 3 שכבות_מתכון של צופית בן יוסף

עוגת טרט בחושה 3 שכבות
עוגת וניל בשלוש שכבות: שכבת שוקולד, שכבת מוקה ושכבת וניל. הבסיס הוא עוגת וניל שהוספתי לה טעמים. רוצים שתהיה יפה יותר? פזרו מעל אבקת סוכר.

מצרכים:
4 ביצים
כוס וחצי סוכר
כפית תמצית וניל
שקית סוכר וניל
כוס חלב
חצי כוס שמן
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
2 כפות קקאו
כפית נס קפה (אבקה)

אופן ההכנה:
1. מערבבים ביצים, סוכר, חלב ושמן, ואז את שאר החומרים היבשים חוץ מהקקאו והנס קפה.
2. מחלקים את הבלילה ל-3 קעריות: קערית עם בלילה לבנה, קערית עם בלילת שוקולד (קקאו), וקערית עם בלילת נס קפה.
3. מכניסים כל בלילה לשקית זילוף.
4. מרפדים את התבנית בנייר אפייה ומשמנים מעט.
5. מזלפים תחילה את בלילת הקקאו, מעליה את בלילת הנס קפה, ולבסוף את בלילת הוניל.
6. אופים.