עוגת דבש מייפל_מתכון של שמחה אלגלי – מאסטר מתכונים

5 ביצים שלמות גדולות
להקציף עם חצי כוס סוכר
בקערה נפרדת:
חצי כוס דבש
חצי כוס מיפל
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים לערבב עם מטרפה
בקערה אחרת
3 וחצי כוסות קמח רגיל
או ללא גלוטן תמי כתום
1 אבקת אפיה
חצי כפית סודה לשתיה
לערבב
להוסיף נוזלים לאחר שהילמכנו מיקסר
להוסיף את הקמחים לערבב לא הרבה עם מיקסר
לשפוך לתבנים לפזר מעל שקדים פרוסים