מתכון של שנים תמיד מנצח…בצק ללא ביצים…..הכי פשוט וקל

חצי קילו קמח, 1 מחמאה או מרגרינה, 2 אפיה, 1 כוס מיץ תפוזים , 1/2 כוס שמן. להכין בצק לפתוח. אין צורך במנוחה . 3 רולדות עם ממרח תמרים , אגוזים קצוצים, צימוקים , ואפשר שוקולד .

לאפות בתנור שחומם מראש על 180 מעלות כ20 דקות ….לא לתת לבצק להשחים.

לפזר אבקת סוכר כשהן קרות