לבצק :
1 כוס קמח
,3 כפות קורנפלור
,חצי כוס שקדים טחונים
,100 גרם חמאה
,4 כפות אבקת סוכר
,קורט מלח ,
כפית תמצית וניל
1 חלמון ,
כף מים
לעבד לבצק לפתוח על נייר אפיה ולקרוץ זוגות 1 עיגול שטוח ואחד עם חור .לאפות על 180 מעלות ל20 דקות
…בצק מושלם גם לאוזני המן 💙 כוס מדידה חד פעמי חם