המטבח של תכלת – סדנאות לעוגות מרוקאיות,בישול ואפיה… טלפון : 0505878487
התפוצצויות של פקאנים 🙏🙏🙏
למדוד בכוס מידה שתיה חמה חד פעמי.
לקלות את הפקאנים ולטחון.
למדוד,
3 כוסות פקאן טחון,
כוס וחצי סוכר,
חצי כפית אבקת אפיה,
כף שמן,
כפית גרידת תפוז,
גרגר מסטיקה טחון
מעט ת.וניל.
לערבב, להוסיף 3 חלבונים מוקצפים קלות ללוש,
לעשות כדורים לטבול באבקת סוכר,
לאפות
160 מעלות 15 דקות