עוגיות גרייבה מתמוססות בפה

עוגיות גרייבה מתמוססות בפה

מצרכים:
1 כוס אבקת סוכר
חצי ק"ג קמח מנופה
1 חמאה או מחמאה לפרווה (מי שרוצה)
חצי כוס שמן

לקישוט:
קינמון
פקאן או אגוז מלך

אופן ההכנה:
1. לערבל את השמן, החמאה/המחמאה ואבקת הסוכר, ולהוסיף את הקמח בהדרגה וללוש, לדאוג שהבצק יהיה רך כקטיפה.
2. לתת לבצק לנוח 10 דקות ולהתחיל לגלגל כמו לכדורי שוקולד.
3. לפזר מעל מעט קינמון ואגוז פקאן.
4. לאפות בחום 170 מ', לא להשחים מדי – הן אמורות להיות לבנבנות אך אפויות.