בצק פילו עם טחינה_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

בצק פילו עם טחינה

מצרכים:
חבילת בצק פילו (מופשר לילה במקרר)
כוס סוכר
כוס קוקוס
2 כוסות טחינה

אופן ההכנה:
1. מערבבים את הסוכר, הקוקוס והטחינה יחד למילוי.
2. לוקחים כל פעם דף פילו אחד, מרססים בשמן וחותכים ל-6.
3. שמים מהתערובת ומגלגלים, ומהדקים בצדדים כמו סוכריה.
4. ככה מכינים את כולם.
5. אופים ב-180 מעלות כ-20 דקות.
6. כשמתקרר אפשר לפזר אבקת סוכר.