עוגיות חמאה עם אגוזים❤_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

עוגיות חמאה עם אגוזים
הכי טעים בגשם עם כוס תה חום.

מצרכים:
200 גרם חמאה / מחמאה לפרווה
3 ביצים M
חצי כוס סוכר
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
3 וחצי כוסות קמח (בהדרגה, אולי מצריך עוד מעט)

לציפוי:
אגוזים קצוצים / סוכר (לפי הבחירה)

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל ביחד לבצק רך ונעים.
2. לחלק את הבצק ל-3 חלקים.
3. לרדד לעלה דק (על נייר אפיה מקומח).
4. לקרוץ עיגול או כל צורה שבא לכם.
5. להניח בתבנית עם נייר אפיה.
6. להבריש עם מעט מים כל עוגיה ולפזר למעלה אגוזים קצוצים, או לטבול בסוכר, או להשאיר ככה.
7. אפיה בתנור שחומם מראש ב-180 מעלות, כ-20 דקות.