מתכון של גואנה סטייל
לבצק
קילו קמח,
כף שמרית
3כפות קורנפלור
150 גרם חמאה
הכל לערבב ביחד ואחר כך מוסיפים חלב פושר לפי צורך
משאירים את הבצק בערך שעה בצד
מחלקים לכדורים ואחר כך עושים מה שבא לכם צורות …מטגנים
וישר לסירופ:
קילו סוכר
4 ורבע כוסות מים
שמים על האש ומערבבים עד שכל הסוכר נמס ורותחים
משאירים בצד עד שיתקרר לגמרי
שמים במקרר צריך להיות קר .