סלט פטריות מאוד טעים אפשר להגיש חם

פטריות זה אנטיביוטקה טבעית

2חבילות פטריות על מיני סוגים
כוסברה
שמיר
כפית כמון
כפית פפריקה
כפית מלח
כפית פלפל שחור
3כפות שמן זית
2יח שום כתוש

חותכים פטריות לחצאים דקים שמים במחבת פטריות מפרשים מים אז שהיצטמצם המים מוסיפים שמן, שום, ותבלנים מטגנים כמה דקות מוסיפים ירק חתוך דק וחומץ מערבבים ואפשר לאכול .

בתאבון.