סלט בטטה חמוציות ואגוזים

סלט בטטה חמוציות ואגוזים

מצרכים:
בטטה
שמן זית
אגוזים
פטרוזיליה
חמוציות
לימון
מלח

אופן ההכנה:
1. לפרוס את הבטטה לרצועות.
2. לפזר מעל מעט שמן זית.
3. לאפות בחום של 180 מעלות רבע שעה.
4. לאחר מכן מעט על הגריל לשם הקריספיות של הבטטה.
5. לקצוץ אגוזים ופטרוזיליה.
6. להוסיף חמוציות.
7. לתבל בלימון ומלח.