סופגניות בצורות

סופגניות בצורות
(סופגניות עם חור או רגילות)

מצרכים:
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים
5 כפות סוכר
2 ביצים
1/4 כוס שמן
1 סוכר וניל
2 כפות ערק
1/2 כפית אבקת אפייה
חצי כף מלח
כ-2 וחצי כוסות מים פושרים

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל יחד.
2. לתת לתפיחה כשעה, להוריד נפיחות, ושוב לתת נפיחה של 30 דקות.
3. ליצור צורות ולתת 10 דקות מנוחה.
4. לטגן.

בהצלחה, הלנה