מתילי 😀😀

💥 רבע שעה וגם לכם יש כזו צלחת…. 💥

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

בווק גדול על מעט שמן קנולה…
מתחילים לטגן … לפי הסדר…
גזר
בצל ושום
פלפל בכל צבע גם חריף למי שאוהב
כרוב לבן

ניתן להוסיף…
פטריות, קישוא, נבטים, תירס וכו'.

את הכל פרסתי ידנית קצת גס במכוון.

תיבלתי… ברוטב סויה, רוטב שום ודבש (מהסדרה הים תיכונית של קנור) מלח, פלפל שחור, אבקת מרק פטריות,
או כל רוטב אחר שאוהבים כמו צ'ילי מתוק, טריאקי וכו'.
לטעום ולתקן טעמים.

אטריות מהמזרח מוכנות ב-10 שניות !!! חולטים במים רותחים ומסננים.

מוסיפים אל הירקות.
אני גוזרת 5 פעמים עם מספרי מטבח כדי שיהיה נח לאכול וגם נח לערבוב.

בגלל הכמות הקטנה של האטריות…
יצאו מוקפצים על הרבה ירקות ומעט אטריות.

טעים !!! אבל.. רובי אוהב יותר אטריות
עדיין מעדיפה שקית אטריות רחבות של אסם.

כזאת אני… אוהבת לנסות דברים חדשים. לפעמים הישן יותר מוצלח.

בהצלחה
מתילי 🌿