מרק שועית פרגיות ירקות עשיר🌺
י טעים ברמות 🌹🌹
מתכון /סיגלית ימין
/סיגלית ימין
כוס שועית מושרי במים קרים כל הלילה
חצי קילו פרגיות טרי חתוך לקוביות בצל גדול קצוץ חתוך לקוביות חצי צרור פטרוזיליה חצי צרור כוסברה שני גזר חתוך שני תפוחי אדמה חתוך לקוביות סלרי שש שיני שום שני כפות שמן לטיגון תבלינים פלפל שחור מרק עוף מלח כפית מכל דבר או לפ י הטעם!! אופן ההכנה!!. לחמם את השמן להוסיף את הבצל לטגן עד הזהבה להוסיף את הפרגיות לערבב עד נעשה חום להוסיף את הירקות את השעועית שמונה כוסות מים רותחים להביא לרתיחה להוסיף תבלינים לטעום אם חסר לסגור את הסיר לבשל 45 דקות בסיר לחץ בסוף הבישול להוסיף כוסברה ופטרוזיליה קצוץ בתאבון