מרק קישואים

מרק  עם קישואים.כרובית.
גזר ואיטריות

4 קישואים
3 גזרים
3 פרחי כרובית
1 בצל
כפית מלח
חצי כפית פילפל לבן
כף כורכום
5 עלי פטרוזיליה קצוצים
כוס אטריות דקות
את כל הירקות חותכים

בסיר מטגנים בצל
מוסיפים את הירקות
מאדים כמה דקות יחד
מתבלים במלח כורכום
ופילפל לבן
מערבבים טוב
מוסיפים מים מרתיחים
מנמיכים את האש
כ 40 דקות
מוסיפים את האיטריות והירק
וממשיכים כ10 דקות
בתאבון