מיני סברינות מושלמות_מתכון של ורד צ'אפו

לקבוצה של: במטבח של ורד 🥘

מצרכים:
4 ביצים
חצי כוס סוכר
קורט מלח
חצי כוס שמן
3/4 כוס סולת
3/4 כוס קמח
שקית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
כפית תמצית וניל
גרידת תפוז
חצי תפוז סחוט

לקרם:
מיכל וחצי שמנת מתוקה
חצי שקית פודינג וניל

לסירופ:
כוס וחצי מים
חצי כוס סוכר
4 כפות תמצית רום

אופן ההכנה:
1. מקציפים את הביצים עם הסוכר והמלח.
2. מוסיפים שמן לאט.
3. מוסיפים קמח, סולת, אבקת אפיה, סוכר וניל וגרידת תפוז.
4. מערבבים בתנועת קיפול ומוסיפים מיץ מחצי תפוז.
5. ממשיכים לערבב.
6. מעבירים לכוסות קאפקייק.
7. לתנור 160 מעלות לחצי שעה (לבדוק עם קיסם).
8. מכינים את הסירופ ויוצקים מעל.
9. מכינים את הקרם, מזלפים מלמעלה ומקשטים בדובדבן.