מאפינס גבינה זיתים ותירס

מאפינס גבינה זיתים ותירס

מצרכים:
2 ביצים
כוס וחצי קמח תופח
1 שמנת חמוצה
חצי קופסא גבינה לבנה 250%/ קוטג'
חצי גבינה צפתית מעודנת
חצי כוס גבינה צהובה/מוצרלה
חצי כוס זיתים פרוסים
חצי כוס תירס גרגירים
רבע כוס שמן
כף עשבי תיבול (כוסברה, פטרוזיליה)
חצי כפית מלח
רבע פילפל שחור/גרוס
חצי כפית אבקת שום/כפית שום כתוש

אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים את כל המצרכים.
2. שמים בתבניות מאפינס.
3. מפזרים מעל שומשום/קצח.
4. אופים ב-180 מעלות כ-40 דקות.