כעכים מלוחים

מצרכים:
קילו קמח
כף מלח
כוס שמן
מחמאה או מחמאה מומסת
2 שקיות אבקת אפיה
מים פושרים לפי הצורך
לציפוי:
ביצה
שומשום

אופן ההכנה:
1. ללוש הכל לבצק נוח, את המים להוסיף לאט כמה שהקמח סופח.
2. לפעמים זה כוס לפעמים כוס ורבע, כוס מידה.
3. לתת מנוחה חצי שעה.
4. לקרוץ פיסות בצק לעשות עגולים ולסגור.
5. קערה ביצה קערה קרה שומשום.
6. 180 מעלות בערך 25 דקות או עד הזהבה מלאה.

נאוה מלכה