עוגיות שקדים ושומשום_מתכון של אורנה ועלני – מאסטר מתכונים

עוגיות שקדים ושומשום

מצרכים:
(כוס = מידה אוניברסלית)
2 כוסות שקדים טחונים
1 כוס שומשום
1 כוס בוטנים קלויים וגרוסים
1.5 כוסות סוכר
2 שקיות סוכר וניל
1 ביצה
7 כוסות קמח מנופה
400 גר חמאה / מרגרינה רכה מאוד
1 כוס שמן
לקישוט:
שקדים / אגוזים

אופן ההכנה:
1. בקערה להכניס את כל החומרים ולאחד לבצק אחיד.
2. לקרוץ עיגולים, להניח שקד / אגוז.
3. אפייה ב-180 מעלות כ-20 דקות, עד שהעוגייה מעט נסדקת.

באהבה ענקית / אורנה ועלני