טרבדוס_מתכון של המטבח של תכלת

כל עדה קוראת לזה אחרת
בדיוק כמו הפזואלוז שהוא בורבושלה, או דבלה.
גם הטרבדוס הוא בוריקיטס או טרבדיקוס.
על אותו עקרון אותו בצק אותו בסיס רק בשכבות.

2 ביצים שלמות.
2 כפות שמן
2 כפות מים
שקית סוכר ווניל
קורט מלח
כף סוכר
קמח כמה שנכנס (בערך 2 כוסות)
ללוש מעט, לאסוף לשקית לשמור בקירור ל15 דק.
לפתוח עם מעט קמח ומכונת פסטה ממספר 1 ועד מספר 7 לעבור את כל השלבים.
לקרוץ עם קורצן ולחבר כל 4 עיגולים, להניח מלית, ולסגור עם חלמון להדק טוב.
ולטגן בשמן עמוק.
לסנן
לטבול בדבש המון דבש הרבההההה דבש ❤😊

מלית:
5 כוסות אגוזי מלך קצוצים/ או שקדים או בוטנים או תערובת של כל הפיצוחים שתרצו
1 כפית גדושה קינמון
חצי כוס סוכר
לערבב הכל ביחד.

סירופ סוכר:
2 כוסות סוכר
2 כוסות מים
לבשל עד לרתיחה בערך 10 דק לכבות להוסיף שקית סוכר ווניל ורבע כוס מיץ לימון.