טורטיה עם חזה עוף טחון_מתכון של ורד צ'אפו

לקבוצה של: במטבח של ורד 🥘

מצרכים:
קילו חזה עוף
צרור עלי כוסברה
צרור עלה פטרוזיליה
בצל
גמבה אדומה
חבילת טורטיות
מלח
פלפל שחור
פלפל שאטה
פפריקה מתוקה

אופן ההכנה:
1. במעבד מזון טוחנים את חזה העוף עם הגמבה, הבצל, הכוסברה, הפטרוזיליה והתבלינים.
2. לוקחים כף מהתערובת ומורחים על גבי הטורטיה.
3. מרססים מחבת בספריי שמן.
4. מניחים את הטורטיה עם הצד של חזה העוף כלפי המחבת, והופכים לצד השני.
5. מוציאים מהמחבת, מורחים על צד אחד מטבוחה ומעל מוסיפים ירקות שאוהבים.