Share with:
לפרוס חציל לפרוסות להמליח והניח במסננת חצי שעה לספוג את הנוזלים עם נייר סופג ולטגן בשמן
בקערה לשים
חופן כוסברה קצוצה
,3 שיני שום קצוצות
,כף פפריקה מתוקה
,חצי כף כמון
,כפית מלח
,כפית אריסה
,מיץ מחצי לימון טרי
,חומץ
,2 כפות שמן זית.
לערבב הכל ולשפוך על החצילים
