Share with:
לקחת סיר גדול למלא במים עד הסוף
ולהרתיח
להכניס 3 כפות פפריקה מתוקה
כף כמון
כף חאוויג למרק
שיני שום מראש שלם
עלי וגבעולי סלרי
ראש סלרי חתוך
חצי קופסת ממרח תמרים
שזיפים מגולענים
לבשל הכל בערך 20 דקות
לקחת קטניות שהושרו מראש
שעועית לבנה ואדומה
חומוס חיטה .. מה שאוהבים
כל אחד להכניס בשקית קוקי יחד עם כף מלח
אני הכנסתי 2 כוסות מכל אחד
למלא בערך ליטר מהנוזל
ולסגור .. סידרתי את השקיות בתוך סיר
והעברתי לפלטה
במקביל לתוך הנוזל שנשאר
הוספתי תפוחי אדמה ובשר (אני שמתי צלעות) לתבל במלח פלפל
להוסיף ביצים וצרור של פטרוזיליה וכוסברה ולהעביר לפלטה
